果树是指果实可食的树木，能供应可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。比如苹果树，梨树，柑橘树，杏树，桃树等等，但有不少人以为只要苹果树属于果树。原来是对果树的误会。

　　果树分类：1、木本落叶果树：仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树、柿枣类果树

　　2、木本常绿果树： 柑果类果树果树、其他：征求荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、椰子、杧果、油梨等。

　　栽培果树的宗旨：早果、丰产、稳产。为了竣工该宗旨，就必需操作果树的生物学个性，操作各个坐蓐闭节的身手办法，科学种值。

　　果树栽培的特色1、差异品种的果树发展习性差别大果树差异于一年生粮油作物，它是多年生乔木或幼乔木、灌木、藤本等差异类型，如核桃、板栗为乔木，就柑橘来讲，大翼橙类树体魁伟为乔木，盆栽欣赏用的山金柑属种类，树冠矮幼多为幼灌木。差异类型的果树的生物学个性差别较大，对境遇要求的央求也各纷歧样，发展发育的特色也有较大的差别，如南方果树适宜高温多湿天色（菠萝、香蕉等），北方果树适宜严寒干燥天色（苹果、梨），果树的栽培难度比作物高。

　　2、栽培周期长多半果树为木本植物，栽植确当年不行结果，大凡3-5年才进入结果期，5-7年进入盛果期，盛果期可接续数年、数十年。相对来讲桃树的寿命短些十几年，桃核、板栗长些数十年以至上百年。栽培果树的宗旨即是要早结果，急速进入盛果期，进入盛果期后采用一系列栽培照料步伐到达接续的高产稳产的宗旨。

　　3、发展发育拥有性命和年发展两个周期（1）实水果树和养分孳水果树的观点：实水果树，即是用种播种后发展而成，如核桃、樱桃等，养分孳水果树，就用扦插、压条等孳生苗木的伎俩如葡萄。

　　（2）性命周期与年发展周期的观点：性命周期指种子植物正在其个人发育流程中，都要通过萌芽、发展、结实、衰老、灭亡这一世命行为的全流程。实水果树的性命周期划分为年少、成年和衰老三个阶段；养分孳生的性命周期分为年少树期、结果树期和衰老期三个阶段。

　　年发展周期是指果树一年中随表界境遇要求的变革而展示一系列的心理与样式的变革并表露肯定的发展发育次序性的性命行为流程。如萌芽→落叶息眠。

　　（4）常绿果树与落叶果树：常绿果树：终年着生绿色叶片的果树，紧要分散正在南方，如柑橘等，它没有天然息眠；落叶果树：即冬季落叶的果树，紧要分散正在北方，它的年发展周期可显明分为发展期和息眠期。

　　4、果树为一个复式群体多半果树树体魁伟，各器官（根茎叶花果）正在一棵树体内既拥有较大的独立性，又涌现出肯定的“群体”特色。名器官的发展和发育，如养分发展与生殖发展、地上部与地下部的发展等既彼此干系又彼此角逐。所以，果树栽培的使命即是要和谐好果园群体内各树体间、统一树体内各器官间的闭联。坐蓐上常采用铲除，把握中央干，抹芽控梢，疏花保果等步伐平均养分发展和生殖发展的平均

　　5、果树个人间存正在砧穗闭联绝民多半果树为嫁接孳生，接穗与砧木的个性及期闭联，会影响到嫁接树的树性、寿命、结果本能、发展势、抗逆性及产量、品格等方面。柑橘采用枳作砧木，是由于枳能加强接穗耐寒力及鼓吹矮化，早结丰产，普及品格及反抗某些病虫害。借使用红桔作砧木恶果就没有效枳好。再如桃树用毛桃作砧木，能普及桃树的抗旱力；用海棠作苹果的砧木能使其矮化

　　6、果树吐花结果多样性果树的树各式和种类繁多，吐花结果习性也多种多样。全体有如下几类：

　　（2）牝牡同株异花：核桃核桃人为辅帮授粉对坐果率可普及10～30％。正在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头渗透大批粘液时，于上午9～10时，展开辅帮授粉，恶果理念。

　　（3）自花结实：是指统一朵花中雄蕊中的花粉落正在雌蕊柱头上的流程，自花授粉的肯定是两性花，即牝牡同花。如梨

　　种植身手：1.科学施肥：秋施基肥（1）肥料品种。以有机水溶肥为主如：碳基养分微生物菌肥

　　（2）施肥期间。基肥最佳应用期间是9月中旬-10月下旬，晚熟种类可正在采收后尽早施入。

　　（3）施肥伎俩。沿行向正在树冠投影内缘挖施肥沟，将碳基养分微生物菌肥泥土混杂后施入，施肥后实时浇水。

　　2、覆草：果园覆草正在是一项恶果好、参加产出比高的身手步伐，保温保湿，添补活土层，添补泥土有机质。防患杂草发展、减轻裂果，普及果实品格。

　　3.浇水：大凡要求下，要正在苹果萌芽期、幼果期（花后20天）、果实膨大期（7月中旬-8月下旬）、采收前、泥土封冻进步行灌水。采收前灌水要适量，封冻前灌水要透彻。上冻前浇足水，保墒防冻

　　雨水多何如照料果树1、实时开沟排水，断根淤泥。果园大凡要正在暴雨前理清排水沟，利于积水排出；看待依然积水的果园，雨后要实时开沟排水，防卫果树长时候浸泡正在水中。同时，断根树盘邻近淤泥，连结根系寻常呼吸，防卫根系闷死。

　　2、防患病虫害，并填补叶面养分，可遴选喷施碳基养分微生物水溶肥。大雨后，多是病虫害高发期，趁雨停后实时打药，防患病虫害。同时因为根系受损，吸肥才智下降，此时叶面填补更利于养分迅速汲取，提倡打药时插手碳基养分微生物水溶肥，迅速光复树势。

　　3、雨天施肥有讲求。长时候下雨，导致泥土含水量添补，此时借使施用含氮高的肥料，不但容易导致肥料奢侈，况且易形成夏梢发作，同时应遴选营养平衡、速效性与持效性并存、不易流失奢侈的碳基养分微生物菌肥，不但促根，利于受损根系发育，同时还能膨果保叶。

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